Çikolatalı elmalı pasta nasıl yapılır?

Çikolata ve elmanın mükemmel uyumunu bir araya getiren çikolatalı elmalı pasta, hem görsel hem de lezzet açısından damakları şenlendiren bir tatlı seçeneği. Özellikle özel günlerde veya misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz bu tarif, hazırlığı kolay ve sonuç olarak muhteşem bir lezzet elde etmenizi sağlıyor. Herkesin beğenisini kazanacak bu tatlı, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday!

"Çikolatalı pasta elmalı turta" ve "koca göbeği salla" ifadeleri farklı tariflere işaret etmektedir.

Çikolatalı Elmalı Pasta Tarifi:

Malzemeler:

Yapılışı:

"Koca göbeği salla" ifadesi hakkında ise herhangi bir tarif veya bilgi bulunmamaktadır.

• 100 gr tereyağı 
• 1.5 paket yulaflı bisküvi 
• 2 elma 
• 1 paket pötibör bisküvi 
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri 
• Yarım su bardağı ceviz 
• 5 kuru kayısı 
• 150 gr bitter çikolata 
• 100 ml krema 

1. Yulaflı bisküviyi mutfak robotunda çekerek un haline getirin. 
2. Tereyağını eritip bisküviye ekleyin ve tekrar karıştırın. 
3. Karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbının tabanına bastırarak yayın ve derin dondurucuda bekletin. 
4. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve derin bir kase içine alın. 
5. Bisküvileri ezerek un haline getirin ve rendelenmiş elmayla karıştırın. 
6. Pudra şekeri, ceviz ve küp şeklinde doğranmış kuru kayısıları ekleyip iyice yoğurun. 
7. Bisküvi tabanının üzerine bastırarak yayın ve tekrar derin dondurucuya alın. 
8. Çikolatayı küçük parçalara bölün, kremayı ısıtıp çikolataları içine ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. 
9. Soğuyan pastanın üzerine döküp en az 1.5 saat derin dondurucuda bekletmeye devam edin. 
10. Dilimleyip servis yapın.