Çikolatalı hamur kızartması nasıl yapılır?

Çikolatalı hamur kızartması, tatlı severlerin damaklarını şenlendirecek harika bir atıştırmalıktır. Çıtır dış yapısı ve içindeki yumuşak çikolata ile her ısırıkta keyif veren bu lezzet, özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz mükemmel bir seçenektir. Farklı tariflerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, evdeki malzemelerle pratik bir şekilde yapılabilir. Şimdi, çikolatalı hamur kızartmasının nasıl hazırlandığını keşfedelim.

Çikolata kızartması için iki farklı tarif bulunmaktadır:

Çikolata Soslu Hamur Kızartması:

Çikolatalı Ekmek Hamuru Kızartması:

• Malzemeler: 5-6 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 adet limonun suyu, 1 çay bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, un, tuz, ayçiçek yağı, 1 paket 80 gramlık bitter çikolata, 1 yemek kaşığı pudra şekeri. 
• Hazırlanışı: Yoğurt, karbonat ve limon suyunu karıştırıp diğer malzemelerle birlikte yoğurun. Hamuru açıp baklava dilimi şeklinde kesin ve ayçiçek yağında kızartın. Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin ve pudra şekeri serperek servis yapın. 

• Malzemeler: 500 gram ekmek hamuru, 100 gram çikolata (bitter veya sütlü), 1 adet yumurta, sıvı yağ, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçın. 
• Hazırlanışı: Derin bir tavada yağı ısıtın ve ekmek hamurundan parçalar ekleyerek altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran parçaları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzün. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis yapabilirsiniz. 

1. Çikolata Soslu Hamur Kızartması:
   • Malzemeler: 5-6 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 adet limonun suyu, 1 çay bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, un, tuz, ayçiçek yağı, 1 paket 80 gramlık bitter çikolata, 1 yemek kaşığı pudra şekeri. 
   • Hazırlanışı: Yoğurt, karbonat ve limon suyunu karıştırıp diğer malzemelerle birlikte yoğurun. Hamuru açıp baklava dilimi şeklinde kesin ve ayçiçek yağında kızartın. Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin ve pudra şekeri serperek servis yapın. 
2. Malzemeler: 5-6 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 adet limonun suyu, 1 çay bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, un, tuz, ayçiçek yağı, 1 paket 80 gramlık bitter çikolata, 1 yemek kaşığı pudra şekeri. 
3. Hazırlanışı: Yoğurt, karbonat ve limon suyunu karıştırıp diğer malzemelerle birlikte yoğurun. Hamuru açıp baklava dilimi şeklinde kesin ve ayçiçek yağında kızartın. Servis tabağına alıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirin ve pudra şekeri serperek servis yapın. 
4. Çikolatalı Ekmek Hamuru Kızartması:
   • Malzemeler: 500 gram ekmek hamuru, 100 gram çikolata (bitter veya sütlü), 1 adet yumurta, sıvı yağ, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçın. 
   • Hazırlanışı: Derin bir tavada yağı ısıtın ve ekmek hamurundan parçalar ekleyerek altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran parçaları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzün. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis yapabilirsiniz. 
5. Malzemeler: 500 gram ekmek hamuru, 100 gram çikolata (bitter veya sütlü), 1 adet yumurta, sıvı yağ, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçın. 
6. Hazırlanışı: Derin bir tavada yağı ısıtın ve ekmek hamurundan parçalar ekleyerek altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran parçaları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzün. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis yapabilirsiniz.