Çikolatalı frambuazlı kek nasıl yapılır?

Çikolatalı frambuazlı kek tarifi ile hem ferahlatıcı hem de tatlı bir lezzet deneyimi yaşayın. Bu pratik tarif, misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşmak için ideal. Yumuşak dokusu ve zengin çikolata tadıyla, bu kek çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!

Şule Yıldız

İçindekiler Göster

Çikolatalı frambuazlı kek nasıl yapılır?

Çikolata ve frambuazın uyumu, tatlı dünyasında eşsiz bir yere sahiptir. Bu iki lezzetin buluştuğu çikolatalı frambuazlı kek, hem görselliğiyle hem de damak tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek. Evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, çay saatlerinizi zenginleştirmek ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir fırsat sunuyor. Hem yumuşak dokusu hem de yoğun çikolata aromasıyla herkesin beğenisini kazanacak bu kek, özellikle özel günlerde sofralarınızı süsleyecek.

Çikolatalı Frambuazlı Çizkek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 2 yumurta 
  • 115 gr yumuşatılmış tereyağı 
  • 2/3 su bardağı toz şeker 
  • Yarım su bardağı süt 
  • 3-4 yemek kaşığı kakao 
  • 200 gr un 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
  • 200 gr frambuaz 
  • Üzeri için 100 gr bitter çikolata, 100 gr krema 
  1. Tereyağı ile toz şekeri mikser ile şeker eriyinceye kadar çırpın. 
  2. Üzerine yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin. 
  3. Sütü ekleyin. 
  4. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı eleyerek kek malzemesine ekleyip karıştırın. 
  5. Yağladığınız baton kek kalıbına malzemeyi aktarıp yayın. 
  6. Üzerine suyunu iyice süzdüğünüz frambuazları ekleyip kaşık yardımıyla hafif karıştırın. 
  7. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-45 dakika pişirin. 
  8. Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. 
  9. Ocaktan alıp üzerine kırdığınız bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. 
  10. Buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra pişen kekin üzerine gezdirip frambuaz ile süsleyin. 
  11. Servis yapın. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Çikolatalı fondü nasıl yapılır?

Çikolatalı fondü, tatlı severlerin vazgeçilmezi olan bir lezzet seçeneğidir. Hem kolay hazırlanışı hem de çeşitli meyvelerle sunumu sayesinde, özel günlerde ya da arkadaş toplantılarında tercih edilen bir tatlıdır. Sıcak çikolatanın içinde meyvelerin zıpladığı bu eşsiz...

Çikolatalı cheesecake nasıl yapılır?

Çikolatalı cheesecake, tatlılar arasında özel bir yere sahip olan ve her damak tadına hitap eden bir lezzettir. Hem görüntüsüyle hem de zengin tadıyla, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunar. Çikolatanın yoğun aroması ile labne...

Çikolatalı fındık kreması nasıl yapılır?

Çikolatalı fındık kreması, kahvaltıların vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, tatlı atıştırmalıklar için de mükemmel bir seçenektir. Kendi ev yapımı versiyonunu hazırlamak, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Fındık ve çikolatanın birleşimiyle elde edilen bu...

Çikolatalı gofret nasıl yapılır?

Çikolatalı gofret yapmak, sevdiğiniz tatlıları hazırlamanın keyifli ve pratik bir yoludur. Bu lezzetli atıştırmalık, hem çay saatlerinizde hem de misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek olacaktır. Gofretin çıtırlığı ve çikolatanın zengin tadı, damaklarda unutulmaz bir lezzet...
Soru&cevap