Moğolların Anadolu'daki siyasi etkisi, özellikle İlhanlılar Devleti ile belirginleşmiştir. 13. yüzyılda Hülâgû Han tarafından kurulan bu yapı, bölgedeki siyasi dengeleri köklü bir şekilde değiştirmiştir. İlhanlılar, Anadolu'da hem askeri hem de idari olarak etkinliklerini artırarak, Selçuklu dönemine ait pek çok yapıyı dönüştürmüş ve bölgenin siyasi haritasını yeniden şekillendirmiştir.
Moğolların Anadolu'da kurduğu siyasi yapı, İlhanlılar Devleti olarak bilinir .
Bu devlet, Cengiz Han'ın torunu Hülâgû tarafından 1256 yılında İran'da kurulmuştur . 1295 yılından itibaren tam bağımsız hale gelen devlet, Hülâgû'nun taşıdığı "ilhan" unvanına nisbeten bu şekilde anılmıştır .
İlhanlılar, Anadolu'yu daha sıkı bir şekilde baskı altına almış ve bu dönemde Selçuklu malî ve idarî sistemi tamamen çözülmüştür . Devletin idari yapısında, divan, vezirlik, nâiblik ve beylerbeyiliği gibi kurumlar kullanılmıştır .
